很多人對于火蓋這個詞不是很了解，但是這件東西卻對我們的生活至關重要，燃氣灶火蓋就是燃氣灶灶頭最中間的一個配件。下面就和小編一起來了解一下有關燃氣灶火蓋的相關知識吧，看看燃氣灶火蓋什么材質好。
什么是燃氣灶火蓋：
燃燒器由噴嘴、調風板、引射管、燃燒室、火蓋（亦稱分火器）等組成，其中火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。它的形狀、結構、孔徑、孔分布、催化劑涂層、火蓋本身的材質等諸因素都將直接影響燃氣灶的燃燒效率（熱能利用率）以及燃燒后的煙氣中有害氣體產生的（主要為ＣＯ和ＮＯ，）組成。所以高熱效率、低污染、低成本的火蓋研究和合理設計成了燃氣灶具行業不斷追求的目標。
燃氣灶火蓋什么材質好：
目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量53%左右的柜裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比柜裝黃銅要貴幾十塊錢，因此質量更好。國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至于是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。
火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見，易堵塞，經常要用牙簽、針什么的清除一下火孔里的雜質，以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大，比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習慣。
燃氣灶具火蓋紅了怎么辦：
1、適當調節燃氣灶風門，抬起燃氣灶，就在底部；
2、液化氣應檢查是否用盡，及時更換新瓶；
3、檢查噴嘴孔或燃燒器引射管內是否有蜘蛛網，應該清除一下；
4、定期清理火蓋發火孔內污物和油膩。
以上文稿由科恩廚房電器提供。轉載請注明出處：http://www.caasky.com
